秋の味覚です♪

食欲の秋、、と申しますが。。
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義父が松茸を送ってくれました〜♪

オット実家の近くには
とても有名な松茸山があるので
この季節には道の駅に並ぶのです。

最近ではテレビで取材も多く
朝から数十人が並ぶそう。
この夏、体調を壊していたのに申し訳ない…

父が生きているときは、
もーいらない!っていうほどいただいたものですけどね…



先日、お鮨を食べに行った伊勢丹で
イタリア産ポルチーニ茸とオージーのアスパラを購入。
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メルシーの誕生日会に(笑)
オットがパスタを作ってくれました〜♪

フランスのジロール茸もたべたいな。



・・・で、昨日は
美味しいものはその日のうちに〜ってことで
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恒例のすき焼きと松茸ご飯です。

すき焼きには焼き松茸を最後にお鍋に投入して
香りと食感を楽しみます♪


お料理の腕がアレなので、、汗
まぁこの二品が精一杯ですわ。
・・・土瓶蒸しは二人ともあんまり、、派なのです。


季節のご馳走。
1年に一度でいいので楽しみたいですよね〜。
・・・もちろん、何度でもいいんですけどね。苦笑
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# by bon-bonhappy | 2014-09-25 10:12 | おいしい♪ | Comments(4)

☆5 ans☆

9月22日はメルシーの5さいのお誕生日でした♪
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ちょうど仕事が休みだったので
ケーキもオーダーはせずに作りましたよん。

じゃがいもと人参とかぼちゃのみのシンプルなケーキ。・・風??笑

あまりにもシンプル過ぎたので、
今年も参加の姉にエディブルフラワーを買ってきてもらってギュギュッっと飾りました〜♪


バースデー特別ディナーはラムチョップ。
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こちらも毎年姉が係り。笑

サッと焼いてステーキに♪

もう焼きはじめたらメルシーのそわそわがとまりませーん。笑


もちろん、
赤身のみをカットして「いただきまーす」

・・・お肉は飲み物です…





人間用のケーキもね。
が!!!
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メルシーはもらえないとわかっているので、
つれなーーーーーい。苦笑

さっきまでの勢いはどこ??


いいわよ。
初めて買ってみたアンリシャルパンティエのケーキ。
なかなか美味しかったもの♪

正統派ショートケーキが食べたくなったらリピしましょう。
・・・催事ででていた有名スーパーケーキを買わなくてよかったー。苦笑



今年も無事お誕生日を迎えられました。
すべての方に感謝です。
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# by bon-bonhappy | 2014-09-24 09:19 | メルシー☆ | Comments(4)
お鮨が食べたい。。とオット。

ワタクシは毎日でもOKなほどのお鮨好きなので
急いで予約を。笑

タクシーでメルシーをトリミングにあずけて伊勢丹に向かいました〜。
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ちょこっとつまんだらちゃっちゃと握っていただきます。

赤身、ホタテ、コハダ、昆布〆のタイ、蒸し車海老、、、
まだまだいけますよー。笑

生のイクラも最高に美味しい♪

特大ぼたん海老はねっとり甘く、こんがりと焼いた頭と卵が香ばしくて唸るー。
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ついつい食べすぎてお楽しみの〆は
ひもきゅう(赤貝)とトロ鉄火だけ。
・・・オットの優先順位の低いかんぴょう巻は無し…苦笑



あー美味しかった〜♪
ギリギリでちょうどいい時間の予約がとれてよかった…

さてと、
用事を済ませてメルシーのお迎えです(^^)
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# by bon-bonhappy | 2014-09-21 15:54 | おいしい♪ | Comments(0)

非日常の余韻…

パレスホテルに一泊。
チェックアウトをしたら地下のデリショップに直行です♪
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ひゃーコレですよ。
噂の(笑)マロンシャンテリーです〜☆

ぜーったいにお持ち帰りしたかったので、
前日からラウンジを通じて予約をしました。

なんて美しいお姿なんででょう♪
・・若干想像よりも小さかったり。。笑


カットしてオットと半分こ。
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ほーーー♪♪♪
美味しい〜〜〜。

ほんとうにマロンとシャンティだけの
シンプルなケーキなのでした。

もう一つ買ってくればよかった…と後悔。苦笑


他にも〜と悩み抜いて(おおげさ)お持ち帰りしたのは、
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フランボワーズのケーキと
大・大・大好きなコーンブレッド。

こちらのコーンブレッドはホテル創業の頃、たしか、、汗
ま、大昔からの名物のようでした。

コーンブレッドにしてはあっさりめでさらにバターをしっかり塗りたくなりまーす。
ボソボソ感がたまらない〜♪


他にも気になるケーキがたくさんありました。


ちょっと早いけれど今年のクリスマスケーキは
こちらのマロンシャンテリーにしようかしらん♪





楽しかった非日常ホテルステイ、
パレスホテル東京編はこれでおしまいです。
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# by bon-bonhappy | 2014-09-20 08:59 | 非日常 東京ホテルステイ | Comments(0)
パレスホテルに滞在の続きです。

朝食もラウンジで♪
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オットは朝からプールでひと泳ぎしてからの
ゆっくりな朝食です。


和食がないのが残念そうなオットでしたが、
ワタクシにはぜーんぜんOK!笑
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パンとバターが美味しくてちょっと危険でした。
が、おかわりなしでセーブです。


自分で材料を選らんで、の、ジュース♪
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セロリを入れなかったのがちょっと失敗。
甘々になってしまって。。
もっと野菜っぽいほうが良かったかな。


お手入れの簡単な(ココ!ポイント!!)ジューサーが欲しい。。かも?笑



あー、残念。
一泊ってあっという間だわ。

少しお部屋でゆっくりしてチェックアウトです。。。
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# by bon-bonhappy | 2014-09-17 09:50 | 非日常 東京ホテルステイ | Comments(0)

bonのいろいろ。。。ミディアムプードルのメルシーのこととか*おやつのこととか*旅のこととか 


by bon